canvade
Yeni Üye
1 Hamurdan 7 Hal Tuzlu Kurabiye Pastane Tuzlusu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram margarin
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yumurta (Sarısını üzeri için ayırın)
- Çay kaşığı nın ucuyla kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- Yumurta sarısı
- Susam
- Haşhaş
- Çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına margarin ve sıvı yağı,tuz, şeker, nişasta, yumurtanın akı ve sirke,kabartama tozu ekleyin güzelce karıştıralım ve unu ekleyelim denetimli ekleyin sert bir hamur olmasın. Kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur olsun.
- Hamur hazır biçim vermeye başlayabilirsiniz ben görüntüde gördüğünüz üzere baya biçimli yaptım siz dilediğiniz biçimde kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz.
- Fırın tepsisine alın üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını sürüp susam çörek otu yahut haşhaş gezdirip evvelde ısıtılmış fırında hafifçei kızarana kadar pişirin tuzlu kurabiyelerimiz hazır afiyetle yiyin.