1 Yaş Kurabiyem

canvade

Yeni Üye
1 Yaş Kurabiyem Tanımı İçin Gereçler

Kurabiye için materyaller:

  • 250 gram margarin erit
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı nişasta
  • Bir çimdik tuz
  • 4 su bardağı+2 yemek kaşığı un
Şeker hamuru için gereçler:

  • 250 gram sade lokum
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Az besin boyası
Açmak için:

  • Nişasta
1 Yaş Kurabiyem Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Lokum yapılışı: lokumu yıka süz besin boyasını köy eldiven giy karıştır pudra şekerini koy yoğur.
  2. Strece sar buzdolabında 30. dakika beklet.
  3. Kurabiyenin yapılışı: margarini erit ılınınca pudra şekerini koy karıştır.
  4. Başka gereçleri koy yoğur orta sertlikte olacak strece sar buzdolabında 30. dakika beklet çıkar.
  5. Portakal büyüklüğünde bezeler yap merdane ile üzerine yağlı kağıt koy.
  6. Yarım cm kalınlığında aç kalıpla kes.
  7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz kürdan batır çatalla del.
  8. 180. derece sıcak fırında pişir soğuyunca şeker hamurunu buzdolabında çıkar.
  9. Merdane ile altına üstüne nişasta serperek ince aç kalıpla kere fırçayı suya batır kurabiyeye sür.
  10. Şeker hamurunu koy yapıştır fazla gelen şeker hamurunu kes.
  11. Üzerinde nişasta kalmasın diye fırçayı yavaşça suya batır.
  12. Üzerini temizle kuruyunca poşetle benim kalıbımdan 55. Tane çıktı kalıba nazaran sayı değişir afiyet olsun.
1 Yaş Kurabiyem Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst