10 Dakikada Islak Kartopu Kurabiye (Pamuk Üzere Nemli)

canvade

Yeni Üye
10 Dakikada Islak Kartopu Kurabiye (Pamuk Üzere Nemli) Tanımı İçin Materyaller

  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3-3.5 su bardağı un (yoğurdukça kontrollü)
Şerbeti :

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı şeker
Üzerine :

  • Hindistan cevizi
10 Dakikada Islak Kartopu Kurabiye (Pamuk Üzere Nemli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle şerbeti için su ve şeker tencerede çırpılır. çabucak sonrasında ocağa alınarak kaynamadan ısıtılıp kapatılır.
  2. Yoğurma kabına un hariç gereçler alınarak yoğrulur.
  3. Denetimli olarak elenerek un eklenir.
  4. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
  5. Hamur elde dağılmadan yuvarlanıyorsa kıvamı olmuştur.
  6. Hamurdan cevizden küçük modüller alınır, yuvarlanıp fazlaca yavaşça bastırılır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
  7. Tüm hamurlar tıpkı biçimde dizildikten daha sonra 180 derece önce ısıtılan fırına verilir.
  8. Üzeri beyaz olacak biçimde pişirilir.
  9. Kurabiyenin 4 dakika daha sonra birinci sıcaklığı çıkınca ılık şerbete atılır ve 15 saniye tutulur.
  10. Yayvan bir kaba alınan hindistan cevizine bulanarak servis edilir.
Afiyet olsun ????.

10 Dakikada Islak Kartopu Kurabiye (Pamuk Üzere Nemli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst