3 Ay Bayatlamayan Mahlepli Kurabiye

canvade

Yeni Üye
3 Ay Bayatlamayan Mahlepli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

  • 250 gram tereyağı
  • 2 yemek kaşışı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket k.tozu
  • 1 yumurta
  • Un
Üzeri için :

  • Susam
  • Çörekotu
  • Kabak çekirdeği içi
  • 1 adet yumurta
3 Ay Bayatlamayan Mahlepli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Mahlep tuzlu kurabiyelere hakikaten çok ahenk sağlıyor. Biraz sirke ve nişasta ile destekleyince lezzetine doyum olmuyor.
  2. Oda ısısında yumuşamış tereyağını bir kaba alalım, içine ölçülerine uyarak sıvı yağ, nişasta şeker, tuz, sirke ve un hariç başka gereçleri ekleyip yeterlice karıştıralım. Dilerseniz susamı kavurup direkt hamurun içine de atabilirsiniz. Unu da azar azar ek edip yoğurmaya başlayalım.
  3. Hamuru yağlı kağıt içinde yaklaşık 1 cm açıp dilediğiniz kalıbı nişasta yada una batırıp form verebilirsiniz.
  4. Kalıbı una batırdığınızda hamur kalıba yapışmıyor. Tepsiye dizelim. Şayet süslemede çekirdek içi veyahut kabak çekirdeği kullanacaksanız yumurta akı, çörek otu susam için yumurta sarısı sürün.
  5. Evvelce ısıttığımız 175 ° / 180 ° fırında çok kızartmadan pişirelim.
  6. Hava almayan saklama kaplarında koruma ederseniz dondurucuda yaklaşık 3 – 4 ay tazeliğini kaybetmeden koruma oluyor. Sıcacık çay ve miss mahlep kokusu eşliğinde kurabiyeleriniz yemeye hazır afiyet olsun????.
3 Ay Bayatlamayan Mahlepli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst