canvade
Yeni Üye
3 Materyalli Coco Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Artık sizlerle efsane hoş az gereçle çok pratik bir kurabiye tanımı paylaşacağım.
- 3 adet yumurtanın beyazı
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 su bardağı tozşeker
- 300 gram hindistan cevizi (Toz)
- 80 gram bitter çikolata
Artık sizlerle efsane hoş az gereçle çok pratik bir kurabiye tanımı paylaşacağım.
- Yumurtanın beyazlarını köpürene kadar çırpıyoruz.
- Tozşekeri azar azar ekleyerek karıştırıyoruz.
- Vanilya ve hindistan cevizini azar azar ekleyerek bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
- karışımı buzdolabında 10 dk bekletiyoruz. Bu sırada fırınımızı 160° dereceye ayarlıyoruz.
- Dolaptan çıkardığımız karışımı küçük bir fincan yada ona benzeri bir şeyle biçim verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- Birinci 10 dk 160° de pişirdikten daha sonra fırınımızı 180° ye yükseltip her tarafının birebir biçimde kızarmasını sağlıyoruz.
- Çikolatamızı benmari yöntemi eritip soğuyan kurabiyelerimizin taban kısımlarından çikolataya bandırıp yine yağlı kağıda koyuyoruz. Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten daha sonra servise hazır. Afiyet olsun.