canvade
Yeni Üye
Acılı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 150 grm teremyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 sarısı üstüne)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 su bardağı beyaz peynir
- Tuz
- 2 çay kaşığı pul biber
- Aldığı kadar un
- 1 adet yumurta sarısı
- Haşhaş
- Susam
- Çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda uygun bir kaba oda sıcaklığındaki teremyağıni beyaz peynir yumurta kaşar sıvı yağ tuz pul biber salça hepsini alalım elimizle mıncıklayarak birbirine yedirelim.
- En son elenmiş unu azar azar ek ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Oklava sayesinde açalım ve istediğiniz kalıplarla biçim verelim yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim.
- Üzerine yumurta sarisini sürelim ve üstünehaşhaş susam çörek otu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişene kadar pişiriyoruz.