canvade
Yeni Üye
Ağızda Dağılan Kıyır Kıtır Tuzlu Kurabiyeler Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (Kontrollü)
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumuşamış tereyağını bir kaba alın un hariç tüm gereçleri ekleyip yoğurun.
- Elenmiş unuda azar azar denetimli bir biçimde ekleyin yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt serili tepsiye istediğiniz biçimi verip dizin.
- Kurabiye kalıbı yahut elinizle hal verin.
- Hazır olan kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu yoksa susam serpin.
- 170° derecede fırında 25-30 dk kızarana kadar denetimli bir biçimde pişirin.