Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Cevizli Kurabiye Tanımı (Videolu)

[canvade]

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram tereyağ ya da margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı ceviz
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Dışını bulamak için:

• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle karıştırma kabına oda sıcaklığında olan tereyağ ya da margarini alıyoruz.
2. Üzerine pudra şekerini ekleyerek karıştırıyoruz .
3. Sıvı yağ ve yumurtayı da ekleyerek homojen bir kıvam elde ediyoruz .
4. çabucak sonrasında sırayla nişasta, ceviz, kabartma tozu ve vanilyada eklenir ve son olarak denetimli bir biçimde un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller kopararak avuç ortasında yuvarlanır ve üzerine yavaşça bastırarak yağlı kağıt serili tepsiye alınır.
6. 170 dereceye ayarlanan fırında üzeri yavaşça pembeleşene kadar pişirilir.
7. Fırından çıkan kurabiyeler sıcakken hazırlamış olduğumuz pudra şekeri ve hindistan cevizi karışımına bulanarak hazırlanır. Kurabiyeler servis için hazır.

Afiyet olsun….


Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı