canvade
Yeni Üye
Ağızda Dağılan Nefiss Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram tereyağı oda sıcaklığında(margarinde olur)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke ( üzüm sirkesi de olur elma sirkesi de olur.)
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un (Ben 5 bardağa yakın un kullandım un marka ve kalitesine göre ölçü değişebilir )
- 1 adet yumurtanın akı
- 1 kase dolusu beyaz susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Kandil simidi tanımı için un hariç bütün gereçleri karıştırma kabına alıp güzelce karıştırın, daha sonra da unu eleyerek azar azar ek edip, kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edin.
- İyice yoğurduktan daha sonra halka hali verin ve yumurta akında bulayıp daha sonra susama bulayın fırın tepsisini yavaşça yağlayıp güzelce yerleştirin. Dilerseniz yağlı kağıt da kullanabilirsiniz bende kalmamıştı kullanmadım
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında alt üst ayar da kızarana kadar güzelce pişirin soğuduktan daha sonra servis yapın.
kolay gelsin. Afiyet olsun