canvade
Yeni Üye
Ağızda Dağılan Susamlı Çörek Otlu Atıştırmalık Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram oda sıcaklığında erimiş tereyağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1,50 yemek kaşığı çörek otu
- 3,50 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta sarısı
- 2 yumurta beyazı
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda erimiş tereyağını bir kaba alıyoruz. Akabinde sırasıyla tuzu, sirkeyi, şekeri ve çörek otunu koyup karıştırıyoruz.
- daha sonrasında unu denetimli bir biçimde ekliyoruz. Kıvamı elimize yapışmayacak biçimde olmalı.
- Artık sıra hal verme de. Küçük yuvarlaklar halinde evvel yumurta beyazına batırarak gerisinden susama batırarak tepsiye diziyoruz.
- Evvelden ısıtılmış alt üst ayarlı biçimde fırında 10-15 dakika pişiriyoruz.
- daha sonrasında kıyır kıyır afiyetle yiyoruz???? afiyet olsun ????.