Ağızda Dağılan Teremyağlı Tuzlu Kurabiye(Çörekotlu,Susamlı)

canvade

Yeni Üye
Ağızda Dağılan Teremyağlı Tuzlu Kurabiye(Çörekotlu,Susamlı) Tanımı İçin Malzemeler

  • 125 gram teremyağ (oda ısısında)
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
Ağızda Dağılan Teremyağlı Tuzlu Kurabiye(Çörekotlu,Susamlı) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Un ve yumurtanın sarısı hariç tüm materyalleri kaba alıp harmanlıyoruz, yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz.
  2. Üzerine denetimli bir biçimde unu ek ediyoruz ve ele yapışmayan bir hamur kıvamı olacak biçimde yoğuruyoruz.
  3. Hamuru merdane sayesinde 1 cm kadar açıp kurabiye kalıbıyla yada istediğiniz biçimde form verin.
  4. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye kurabiyeleri dizelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim.
  5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk kontrollğ bir biçimde pişirin, bembeyaz da olmasın yeterlice de kızarmasın orta ayarı tutturun. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun :).
Bu tanım Teremyağ Lezzet Podyumu müsabakasına katılmıştır. Sen de katıl ödül kazanma bahtı yakala.

Ağızda Dağılan Teremyağlı Tuzlu Kurabiye(Çörekotlu,Susamlı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst