canvade
Yeni Üye
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 125 gram margarin yahut tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 yumurta (Sarısı üzerine)
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Kesimleri uzun rulo yapıp iki ucu karşıt istikamete döndürüp burgu yapın.
- Üzerine yumurta sarısını sürün
- Sıcak fırına 170°c fansız sürün. Benimki 15 dakikada pişti, üzeri kızarana kadar pişirin.Bende 21 tane çıktı, bir tepsi. İki ölçü yapacaksanız unu 4 bardaktan az koyun derim. Afiyet olsun.