canvade
Yeni Üye
Ağızda Erıyen Susamlı Lokmalık Tuzlular Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram teremyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Kontrollü ekleyin)
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
- 1 kase kavrulmuş susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için un hariç verilen materyalleri yoğurma kabına alıp, karıştırıyoruz. Unu denetimli bir biçimde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğuruyoruz.
- Bulamak için bir kasede su ile pekmezi karıştırıyoruz. Başka bir kaseyede susamı koyuyoruz.
- Hamurdan cevizden biraz küçük kesimler alıp yuvarlayarak, evvel pekmezli suya batırıp, üst kısımlarını da susama batırıp, tepsiye diziyoruz. Bütün hamur bitene kadar tıpkı sürece devam ediyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.