Amerikan Cookie (Yumuşak Kurabiye)

[canvade]

Amerikan Cookie (Yumuşak Kurabiye) Tanımı İçin Materyaller

• 120 g tereyağı
• 2 su bardağı un
• 1/2 (yarım) bardak esmer şeker
• 1/2 (yarım) bardak beyaz şeker
• 1 yumurta
• 1 bardak bitter damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz

Amerikan Cookie (Yumuşak Kurabiye) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatalım.
2. Şekerleri tereyağı ile çırpalım, yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyip karıştıralım.
4. Hamur haline gelen karışıma damla çikolataları ek edip karıştıralım. (bu etapta kaşık ya da spatula yardımı ile karıştırılmalıdır).
5. Tepsiye yağlı kağıt serelim. Ceviz büyüklüğünde kesimler ayırıp tepsiye 3-4 cm aralıklarla top top dizelim.
6. 180 °c de evvelinde ısıttığımız fırında 10-12 dk pişirelim.

Amerikan Cookie (Yumuşak Kurabiye) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı