canvade
Yeni Üye
Antep Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 gram tereyağ
- 100 gram esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 30 gram antep fıstığı
- 1 kabartma tozu
- 150 gram un
- 100 gr çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tereyağımızı tavada eritiyoruz.
- Derin bir kase içine alıyoruz şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
- Ilık hale gelince yumurtayı ek edip karıştırıyoruz.
- Fıstığı unu kabartma tozunu ve çikolatayı ek edip son defa karıştırıyoruz.
- Hamurumuz ele yapışan bir hamur olduğu için buzdolabında 30 dak sertleşmesini bekliyoruz.
- daha sonra cevizden küçük modüller halinde yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- Evvelce ısıtılmış 150 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz