Antep Fıstıklı Tahinli Kurabiye

[canvade]

Antep Fıstıklı Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 1 yumurta
• 3 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı tahin
• 1 margarin (Eritmeden)
• 1 çay bardağı antep fıstığı (Tercihe nazaran farklı kuru yemişler koyulabilir)

Antep Fıstıklı Tahinli Kurabiye Tanımı Yapılışı

1. Margarin ve pudra şekerini yeterlice yoğuruyoruz.
2. Yumurta sarısı, tahin, kabartma tozu, vanilya ve un la birlikte kıvam alıncaya kadar yoğuruyoruz.
3. Yaptığımız karışıma ortadan ikiye kestiğimiz antep fıstığını da ek ediyoruz.
4. Bu karışımdan bir modül alıp avucumuzda form veriyoruz.
5. Avcumuzda form verdiğimiz kurabiyeyi evvel yumurta akına daha sonra susama bulayıp 170° lik fırına koyuyoruz.
   
   afiyet olsun
   
   .