Asla Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye

[canvade]

Asla Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram margarin yağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 6 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı tarçın
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiğince un ben 5 bardak kullandım

Üzeri için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Asla Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kurabiyeyi hazırlamak için uygun bir yoğurma kabına margarin yağını alalım.
2. Üzerine sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri ve vanilyayı ekleyerek güzelce karıştıralım.
3. Akabinde nişasta, kabartma tozu, biraz un ve tarçın ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
4. Ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim ve dövülmüş cevizlerimizi ekleyelim.
5. Hazır olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kesimler kopararak elimizle yuvarlayalım ve pişirme kağıdı serdiğimiz tepsimize alalım.
6. Tüm hamur bitinceye kadar bu sürece devam edelim.
7. Bu ölçülerle 60adet kurabiye elde ettim.
8. Hamurumuzu şekillendirme süreci bittikten daha sonra kurabiyelerimizi evvelde ısıtılmış 180°c fırında yaklaşık 15 dakika denetimli bir biçimde pişmeye bırakalım.
9. Kurabiyelerimiz pişerken dışını bulayacağımız karışımı hazırlayalım. Bunun için uygun bir kaseye pudra şekeri ve hindistan cevizini alalım.
10. Pişen kurabiyelerimizi fırından alalım, sıcağıyla hindistan cevizli karışıma bulayarak servis tabağına alalım.
11. Tüm kurabiyeler için birebir süreci yenidenlayalım.

Tarçınlı kurabiyemiz servise hazır. Afiyet olsun.

Asla Bayatlamayan Tarçınlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı