canvade
Yeni Üye
Atom Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağı yada margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı kırılmış ceviz içi
- 5 tane kuru kayısı
- 5 tane kuru incir
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un (yaklaşık 4-5 su bardağı kadar)
Not EkleTanımı Yazdır
- Kuru incir ve kuru kayısıyı küp halinde doğrayın.
- Oda sıcaklığında erimiş tereyağın üzerine un, ceviz, üzüm ve incir hariç tüm malzemeyi ekleyip yoğuralım.
- daha sonra ununu ekleyip yeterlice yoğuralım.
- İncir, üzüm, ceviz ve kayısıyı da ekleyip güzelce yoğuralım.
- Form verirken elimizle yuvarlamaya gerek yok tek lokma olacak biçimde koparıp bırakabiliriz.
- Yaklaşık 2 tepsi pek bereketli bir kurabiye olacak.
- Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üstü pembeleşene kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker