canvade
Yeni Üye
Atom Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram margarin ve ya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı (akı dışına)
- 1 pk kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Fındık yahut ceviz
- 1 kase pekmez
- 1 adet elma
- 3 tane kayısı
- 3 tane incir
- Kuru üzüm
- 1 çay bardağı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle iç malzemeyi hazırlıyoruz, bütün meyveleri küçük küçük doğruyoruz.
- Tavaya alıyoruz, üzerine bir çay bardağı şekeri ilave edip meyveler yumuşayana kadar pişirelim.
- Hamur için bütün malzemeyi yoğurma kabına alalım.
- Kulak göğsü kıvamında bi hamur elde edelim.
- Poğaça üzere küçük bezeler alalım.
- Elimizle bastıralım ve iç gereçten koyalım ve kapatalım elimizle yuvarlayalım.
- Evvel yumurta akına sora ceviz yahut fındığa bulayalım.
- Evvelden ısınmış 180derece fırında alt üst kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkar çıkmaz birer kaşık pekmez dökelim.