Atom Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Atom Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un
İçi için

  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • Yarım kg sade lokum
Üzeri için

  • Pudra şekeri
Atom Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alıyoruz üzerine un hariç tüm gereçleri koyup karıştırıyoruz.
  2. Akabinde unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.
  3. ondan sonrasında hamuru bir kenara alıp iç materyali için lokumları küçük küçük doğrayıp cevizleri de az iri olacak biçimde kırıp üzümlerle karıştırıyoruz.
  4. daha sonra limon sıkacağını alıp içini streçleyip hamurdan biraz koparıp limon sıkacağının formunu veriyoruz.
  5. İçine ise hazırladığımız lokum,ceviz ve üzümlü karışımından koyuyoruz son olarak alt kısmını da birazcık hamur kopararak kapatıyoruz.
  6. Tüm kurabiyelere birebir süreci uyguluyoruz.
  7. çabucak sonrasında öncesinden ısıtılmış 180⁰c fırında 15 dk denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
  8. Pişen ve oda ısısına düşen kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri gezdirip çay saatlerinizde servis edebilirsiniz afiyet olsun ????????.
Atom Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst