canvade
Yeni Üye
Az Gereçli Sıvı Yağlı Kıyır Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 1 tane yumurta ( akı içine sarısı üzerine)
- 1 çimdiz şeker
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (oldukca sert olmasın oldukcata cıvık olmasın)
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm materyaller sırasıyla uygun bir kaba ekleyelim.
- Akabinde birinci vakit içinderda kaşıkla daha sonrasında elle yoğurarak kulak göğsü kıvamında epeyce sert olmayacak biçimde hamur elde edelim .
- Akabinde dilediğiniz üzere biçim verebilirsiniz (ben simit hali verdim) .
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürüp 200derece fırında üzeri kızarana kadar denetimli bir biçimde pişirelim.