canvade
Yeni Üye
Badem Kurabiyesi (Glutensiz) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı (200 ml) şeker
- 2,5 su bardağı (500 ml) ince çekilmiş çiğ badem
- Yarım çay kaşığı krem tartar
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta akı, şekeri ve krem tartarı yüksek dönemde köpürene kadar yaklaşık 10dk çırpıyoruz.
- Oluşan köpüğe yavaş yavaş bademi ekleyip saptula ile karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsine istediğimiz büyüklükte yuvarlak olacak biçimde döküyoruz.
- Ben iki tane yemek kaşığı kullanarak yapıyorum, isteyen torbadan sıkarak da yapabilir.
- Bir ölçü yayılacağı için epey da koyduğunuz biçimde kalmayacaktır.
- 160 derecede önce ısıtılan fırında 25 dk pişiriyoruz.