canvade
Yeni Üye
Baharatlı Tuzlu Kurabiye(Pizza Kurabiye) Tanımı İçin Materyaller
- 200 g margarin ve ya tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay bardağı çörek otu
- Yarım çay bardağından az susam
- 1 yumurta (akı içine) sarısı üzerine
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Gerecimizi hepsini karıştırıp kulak göğsü kıvamında bir hamur hazırlayalım.
- 5 dakika dinlendirin, dinlendikten daha sonra 1 parmak kalınlığında açıp kesme aparatıyla yahut bardakla keselim.
- Fırın tepsisine koyup üzerine yumurta sarısını sürelim ve 200 derece fırına verelim, pembeleşinceye kadar fırından çıkaralım.
- Afiyet olsun ????çayın yanına hoş oldu