Baklavalık Yufkadan Tahinli Çıtır Kurabiye

[canvade]

Baklavalık Yufkadan Tahinli Çıtır Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• Fındık içi
• 4 adet baklavalık yufka
• 2-3 yemek kaşığı tahin (Her kata)
• 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri (Her kata)

Üzerine;

• Sıvı yağ yahut tereyağı
• Toz antep fıstığı

Baklavalık Yufkadan Tahinli Çıtır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Fındığımızı epeyce ince olmayacak biçimde rondodan geçirelim. Yufkamızın iki adedini üst üste tezgaha koyalım. Yufkanın her yerine fırça ile tahin sürelim ve pudra şekeri serpelim.
2. 2 yufkayı daha üst üste alıp, tahin sürdüğümüz yufka üzerine yerleştirelim tekrar tahin sürelim, pudra şekeri serpelim (Süzgeç ile eleyebilirsiniz) ve biraz fındık serpip, rulo formunda saralım.
3. Rulomuzu 2-3 santim kalınlığında keselim ve tepsiye dizelim.
4. Tereyağını eritelim, içine biraz sıvı yağ ekleyip, kurabiyelerimiz üzerine sürelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dk denetimli bir biçimde pişirelim. Birinci sıcaklığı çıkınca üzerine antep fıstığı serpelim. Afiyet olsun????

Baklavalık Yufkadan Tahinli Çıtır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı