canvade
Yeni Üye
Bayatlamayan Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram oda ısısında margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin, sıvı yağ ve yumurta yoğurma kabına alınıp karıştırılır.
- Üzerine pudra şekeri ve un eklenip karıştırılır. Ele yapışmayan hamur elde edilir.
- Hamur iki modüle bölünür. Bir kesimi sade bırakılır.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparılır el ortasında sıkılıp biçim verilir.
- Öbür modülüne kakao eklenip yoğurulur. Kalıp sayesinde biçim verilip fırın tepsisine dizilir.
- 170 derece fırında denetimli pişirilir.