canvade
Yeni Üye
Bayatlamayan Lokmalık Tuzlu Çörekotlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gr tereyağ yoksa margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri (50 gr)
- 1 tatlı kaşığı tuz (15 gr)
- 2 tane kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 4 yemek kaşığı çörekotu
- 5,5 su bardağı un
- Yumurta sarısı
- Çörekotu
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç oda sıcaklığında yeterlice yumuşamış tereyağ ve öbür gereçleri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz yavaş yavaş unu da ek ederek hamuru yoğuruyoruz.
- Hazırladığımız hamurdan cevizden küçük fındıktan biraz büyük kesimler alıp avuç ortasında yuvarlıyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun????.