canvade
Yeni Üye
Bayatlamayan Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta (Beyazı üzerine)
- 1.5 yemek kaşığı susam
- Aldığı kadar un
- Yumurta akı
- Susam
- Çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağ yumuşak bir kıvamda olmalı. Üzerine tüm gereçleri eleyip, yoğurun.
- Kulak göğsü kıvamı almalı yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
- çabucak sonrasında ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar oluşturup, yumurta akına ondan sonrasında susama ve çörek otuna banıp tepsiye diziniz.
- Evvelce ısıtılmış fırında 180 derece de 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.