canvade
Yeni Üye
Beze Tanımı (Yumurta Akıyla) İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta beyazı (sarısı hiç olmayacak 1 damla bile)
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- Bir çimdik tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta aklarını bir çimdik tuzla köpürene kadar çırpalım.
- Köpük köpük olunca pudra şekerini ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
- Kaşıkla alınca kaşıktan düşmeyecek kıvamda olmalı, kıvamının olup olmadığını buradan anlıyoruz. (kaşıkla alıp eğin düşmeyecek kaşığa yapışmış gbi olacak ).
- Yağlı kağıt serili tepsiye istediğiniz hali sıkabilirsiniz. Benim bezelerim küçük oldu 70adet çıktı ,tercihe göre büyük yapabilirsiniz.
- Isınmış 100 derece fırında 1saat pişiriyoruz. (dereceyi değiştirmiyoruz. ) kapağını açmayın. Piştikten daha sonra fırını kapatın 15 dk ortasında bekletin daha sonra fırından çıkarın.
- Tarife uyarsanız hoş sonuç alırsınız.
- Ölçü ayarı 1yumurta akı için 1 çay bardağı pudra şekeridir. İsteğe bakılırsa fazla yapabilirsiniz.
- İsterseniz besin boyasıyla renkli yapabilirsiniz.