canvade
Yeni Üye
Halli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 200 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1-2 yemek kaşığı süt( Kakaoyu katınca hamur sertleşirse)
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için kakao hariç tüm gereçleri yoğurma kabına koyalım yavaş yavaş un ek edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Kakaolu kısım için hamurun yarısını ayıralım.
- İçine kakao ek edip yoğuralım (kakao eklenince hamur sertleşirse 1-2 yemek kaşığı süt ek edilebilir).
- Hamura dilediğiniz teknikleri verip 160 derece evvelde ısınmış fırında 20-25 dk kızarmayacak biçimde pişirilir.