Bir Hamurdan Çeşitli Kurabiyeler

[canvade]

Bir Hamurdan Çeşitli Kurabiyeler Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı un

Bir Hamurdan Çeşitli Kurabiyeler Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle yağ kesinlikle oda sıcaklığında olmalı. Şayet şayet olmazsa gerekenden daha az un alacak, pişerken yayılacak, istediğimiz kararı vermeyecektir.
2. Un ve nişasta hariç materyalleri uygun bir kaba alıp homojen hale getirelim.
3. çabucak sonrasında azar azar nişasta ve unu ekleyerek ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparalım, yuvarlayarak pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
5. Şayet tarife birebir uyarsanız asla yayılmayan dağılmayan kurabiyeleriniz olur.
6. 175 derece fansız, öncesinden ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak biçimde yaklaşık 12 dakika verelim.
7. Üzerlerinin kızarmasını beklemeyelim altı pembeleşince fırından alalım.
8. Fırından çıkarınca birinci sıcaklığı çıkıca üzerine pamuk bir bez örtelim ki içlerini çeksinler.

Bütün kurabiyeler için geçerli, pişmedi zannedip gereğinden çok pişirirseniz kururlar. Afiyet olsun.

Bir Hamurdan Çeşitli Kurabiyeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı