canvade
Yeni Üye
Biskrem Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1/2 (yarım) paket tuzsuz (125 gr) tereyağı
- 1 çay bardağı (125 ml) sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 135 tozşeker
- 1/4 (çeyrek) paket (2,5 gr) kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı (100 gr) mısır nişastası
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı (50 gr) toz fındık
- 3 su bardağı (350 gr) un
- Callebaut pul çikolata 250 gr
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kaseye unu, toz fındığı, nişastayı, tozşekeri, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin bir tel çırpıcısıyla karıştırın.
- İçersine sıvı gereçleri (Yumurta, sıvı yağ ve tereyağını) ekleyin, hamur toparlana kadar yoğurun.
- Hamuru dinlendirmeden eşit modüllere bölün ve içine 2 – 3 adet çikolata yerleştirip yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsine alıp.
- Evvelce ışıtılmış 200 derecelik fırında 10- 12 dakika pişirin.
- Bu kurabiyeler serin bir yerde en az 1 ay tazeliğini koruyorlar. Daha ayrıntılı anlatım için görüntüye bakınız.