canvade
Yeni Üye
Biskrem Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 150 gram margarin
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3, 5 su bardağı un ( az gelirse un ekleye bilir siniz)
- Kahvaltılık çikolata torku vb. üzere
- Un, vanilya ve kabartma tozu hariç öbür gereçleri yoğurma kabına alalım.
- Biraz elimizle karıştırıp yeterlice birbirine yedirelim.
- Akabinde un kabartma tozu vanilyayı da ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Bu ortada unu azar azar dökelim ki hamurunuz tam kıvamında olsun.
- Hamuru elimizle açalım içine bir çay kaşığı çikolata koyalım tekrar bir tane daha hamuru motamot o denli açalım ve üzerine kapayalım bir çay bardağı yardımı ile bastırıp tepsiye alalım.
- Açtığımız hamurlar tıpkı uzunlukta bulunmasına gerek yok zira öteki hamuru da üzerine koyunca çay bardağı ile bastıracağız.
- bu türlü bütün hamurlarımızı yapalım.
- Tepsiye çizdikten daha sonra bıçak ile üzerlerine çizikler atalım.
- Kurabiyelerin pişmesi için 180 derecede fırına verelim piştikten daha sonra herkese
afiyet olsun
.