canvade
Yeni Üye
Bisküvi Tadı Veren Sıvıyağlı Kurabiye Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta (Türü fark etmez)
- 1 paket kabartma tozu
- Kırık ceviz
- Yumurta, şeker, sıvı yağ karıştırılır. Homojen hale gelince un kabartma tozu ve nişasta eklenir ve yoğurulur. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.
- Hal verirken ister rulo yapıp verev biçimde kesin ve tepsiye dizin, isterseniz de ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın ve fındığa batırın.
- Fındığa batırılan kurabiyeleri daha epeyce sevdim.
- 160 derecede kesinlikle öncesinden ısınmış fırında altı kızarana kadar pişirin. Kapalı bir yerde(kavanoz gibi) koruma edebilirsiniz. Tazeliğini koruyacaktır.