Bit Kurabiye (Mor Unlu)

[canvade]

Bit Kurabiye (Mor Unlu) Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram tereyağ / margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı ( sarısı üzerine sürülecek)
• 1,5 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 – 3,5 su bardağı un (ben mor unla deneceğim için yarı yarıya kullandım 1,5 su bardağı un 1,5 su bardağı mor karışım unu

Bit Kurabiye (Mor Unlu) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bütün materyalleri bir kaba koyup karıştırılır. (ben harcı ikiye bölüp bir kısmını beyaz unla yoğurdum öbür kısmını mor karışımlı un ile yoğurdum)
2. Misket büyüklüğünde kesimlere ayırıp tepsiye dizilir.
3. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Kısa müddette pişecektir.

Bit Kurabiye (Mor Unlu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı