canvade
Yeni Üye
Bitter Çikolatalı Kurabiye (Öyle Hoş Olduki) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 120 gram margarin yahut tereyağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 80 gram bitter çikolata
- 1 adet yumurta
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda bitter çikolatayı benmari yöntemi erittim. Soğumaya biriktim.
- Oda ısında margarin ve pudra şekerini çırptım.
- Üzerine yumurta ekleyip çırpmaya devam ettim.
- Kakao, vanilya ,kabartma tozu ve unu da ekleyip toparlanabilen bir hamur elde ettim.
- Avuç içi büyüklüğünde modülleri yuvarlayıp tepsiye düzdüm.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7 dakika pişirdikten daha sonra kaşıkla üzerine bastırdım.
- yeniden fırına koyup 5 dakika daha pişirdim.
- Tamamen soğuduktan daha sonra servise hazır.
Afiyet olsun.