canvade
Yeni Üye
Browni Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un+1 çay bardağı un
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtalar ve şeker bir kaba alınarak çırpılır.
- Yağ ve öbür materyaller de eklenerek yavaşça ele yapışan bir hamur yapılır (Un ölçüsü dışına çıkmayın birinci etap ele yapışıyor buzdolabından daha sonra istenilen kıvama geliyor püf noktası)
- Buzdolabına kaldırılır ve 1 saat kadar bekletilir.
- Tepsiye yağlı kağıt koyulur hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alınır yuvarlanır ve pudra şekerine bulanır, tepsiye dizilir.
- 170 derece öncesinden ısıtılmış fırına temalır 15-18 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun inşallah.