canvade
Yeni Üye
Browni Kurabiye (Pudra Şekersiz) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağı (ben yarısı tereyağ yarısı margarin olarak kullandım)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un ( 2.5 bardak kadar)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel ılıması gerektiği için şerbetini hazırladım.
- Suyu ve şekeri tencereye koyup kaynatın.
- Kaynamaya başladıktan daha sonra birkaç damla limon suyu ek edip 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
- Oda ısısında yumuşamış margarinleri ve öteki gereçleri yoğurma kabına alıp şeker eriyene kadar çırparak karıştırın çabucak sonrasında unu ekleyip aldığı kadar unla yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde modüller kopartıp, yuvarlayın.
- Yağlanmış tepsiye dizip, önce ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin fırından çıkardığınız kurabiyeleri 5 dakika dinlendirip tek tek ılık şerbete bulayın(şerbetin ortasında fazla bekletmeyin batırıp çevirip çıraın) ve tekrar tepsiye dizin.
- İyice dinlenip soğuduktan daha sonra afiyetle tüketin.