canvade
Yeni Üye
Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 125 gram margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Su ve şekeri bir kaba koyup, kaynatıyoruz.
- 5-6 dk kaynattıktan daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Kurabiye hamuru için eritilmiş margarin yumurta pudra şekerini karıştırıyoruz.
- Ardından sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- hemen sonrasında un kakao kabartma tozu vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz.
- Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Tepsiye form verdiğimiz kurabiyeleri diziyoruz.
- 200 derece fırında 10-12 dk pişiriyoruz.
- Kurabiyelerin birinci sıcaklığı geçince şerbetin içine batırıyoruz bir süre şerbetin ortasında bekletiyoruz ve kalan şerbeti kurabiyelerin üstüne döküyoruz.
- Üzerini hindistan cevizi ya da toz fıstıkla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun????.