canvade
Yeni Üye
Browni Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta
- 60 gram tereyağ ( 3 dolu yemek kaşığı)
- 60 gram kakao( 4 yemek kaşığı silme)
- 120 gram şeker ( 1 çay bardağı)
- 140 gram un ( 1 su bardağı)
- 1 pk vanilya şekeri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Şeker
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı eritip uygun bir kaseye alın.
- Şekeri ve vanilya şekerini ekleyin ve uygunca karıştırın.
- Ardından yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Sırayla kakao, un, kabartma tozunu ek edin ve materyaller yeterlice birbirine gecene kadar karıştırın.
- Hamur epeyce çok katı olmayacak.
- Püf noktası; kesinlikle hamuru buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
- sonrasındasında hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın.
- Önce şekere çabucak sonrasında pudra şekerine bulayın.
- Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. (pişince büyüyor ve birbirine yapışabilir ).
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında 10 dk kadar pişirin.
- Soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.