Brownie Islak Kurabiye

[canvade]

Brownie Islak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 125 gram tereyağı/margarin (8,5 yemek kaşığı)
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker (pudra yahut toz)
• Aldığı kadar un (2-2,5 su bardağı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için:

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Üzerini süslemek için:

• Toz antep fıstığı, fındık yahut hindistan cevizi tercih edebilirsiniz

Brownie Islak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle şerbeti yapıyoruz 1 su bardağı su ve şekeri ocakta kaynatıyoruz,.
2. Kaynadıktan 3-4 dakika daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Şerbet soğurken kurabiye hamuruna geçiyoruz, sırayla bütün materyalleri ekleyip karıştırıyoruz.
4. Unu denetimli ekleyin.
5. Kıvam almaya başlayınca yoğuruyor ve hal veriyoruz.
6. Önceden ısıttığımız 175° fırında 30 dakika pişiriyoruz.
7. Kurabiyelerin birinci sıcaklığı çıkınca, soğumuş olan şerbete batırıp çıkarıyoruz. (şerbeti kurabiyelerin üstüne dökerseniz dağılır, bu tanımda kurabiyeler şerbete 10 sn kadar batırılıp çıkarılır. ).
8. Şerbete batırdığımız kurabiyelerin üzerini hindistan cevizi ile süslüyoruz.

Browni tadında ıslak kurabiyelerimiz hazır enfess bir ikramlık lezzet afiyet olsun ????????????.

Bu ölçülere bakılırsa toplam 24 adet kurabiye elde edilir. 2 kurabiye= 1 porsiyon 2×12 toplam 12 kişilik kurabiyelerinizi servis edebilirsiniz.

Brownie Islak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı