canvade
Yeni Üye
Brownie Kurabiye (Islak Kurabiye) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 125 gram margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz.
- Su ve şekeri ocağa alıyoruz.
- Kaynayınca 5 dakika daha kaynatıp altını söndürüp dinlendiriyoruz.
- Kurabiye için margarini eritip pudra şekeri yumurta ile karıştırıyoruz ve sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- daha sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Tepsiye yuvarlak form verip diziyoruz.
- 200 derece alt üst ayarda 15 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten daha sonra birinci sıcağı giden kurabiyeleri şerbete batırıyoruz.
- Üzerini hindistan cevizi, antep fıstığı vs. Dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Bu tanımdan 27 adet kurabiye çıktı. Afiyet olsun .