Brownie Kurabiye

[canvade]

Brownie Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram yumuşak margarin yada tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yada 2,5 su bardağı un

Şerbet:

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• Birkaç damla limon

Brownie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlamamız gerekiyor. Zira tatlımızı fırından çıktığı vakit sıcak sıcak, soğuk şerbetin içine atacağız.
2. Suyu, toz şekeri ve limonu derin bir tencereye alıyoruz. Kaynayınca altını kısıp 10 dk daha kaynatırsak şerbetimiz hazır. Ben uygun bir vakitte hayli ölçüde bir şerbet hazırlayıp cam kavanoza koyup buzdolabında koruma ediyorum. Bu çeşit tatlılar için çabucak çıkarıp kullanabilirsiniz. Elinizin altında olur.
3. Margarin, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurta ve kakaomuzu güzelce yoğuruyoruz.
4. Akabinde vanilya, kabartma tozu ve unumuzu denetimli ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
5. Cevizden biraz küçük kesimler alıp isterseniz yuvarlayıp isterseniz parmak üzere form vererek tepsiye diziyoruz.
6. Evvelden 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
7. Soğuk şerbetimizi orta uzunluk bir kaseye alıyoruz. Fırından çıkınca sıra sıra soğuk şerbetin içine atıp birkaç saniye yeterlice bulayıp tabağa alıyoruz.
8. Birkaç kaşık şerbeti de üstüne gezdirebilirsiniz. daha sonra dilediğiniz üzere hindistan cevizi, toz badem ,toz fıstık üzere şeylerle süsleyebilirsiniz. Ben hindistan cevizi ve toz badem kullandım.

Şimdiden afiyetler olsun ????.

Brownie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı