canvade
Yeni Üye
Brownie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbeti yapacağımız tencereye şeker ve suyu alıp karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan daha sonra 5-6 dakika daha kaynatıp öteki bir kaba aktarıyoruz ki, soğusun.
- Kurabiyeyi yapacağımız kaba,tereyağı, yumurta, sıvı yağ, unun yarısı (yavaş yavaş devamını alacağız. ) kabartma tozu, vanilya, kakao, pudra şekerini alıp hepsini güzelce karıştırıyoruz.
- Kalan unu yavaş yavaş ek ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız kurabiyeleri, pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine koyuyoruz.
- Ben bu hamurdan toplamda 35 tane kurabiye elde ettim büyüklükleri size kalmış .
- Üstünü fıstık yahut hindistan cevizi, çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 pişiriyoruz.
- İlk sıcağı çıktıktan daha sonra, şerbetin içine batırıp çıkartıp servis edeceğimiz tabağa alıyoruz.Brownie kurabiyelerimiz hazııır