canvade
Yeni Üye
Büskivili Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 1 su bardağı ceviz fındık toz antep fıstığı hangisi olursa
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta akı büyük uzunluk
- Çikolata
- 2 çorba kaşığı süt
- Bisküvi rondodan un haline gelene kadar çekip karıştırma kabına alalım.
- İstediğiniz ceviz, fındık, fıstık ,rondodan ince olacak biçimde çekelim .
- bir daha rondada yumurta akını ve pudra şekerini alıp karıştıralım .
- Bisküvinin üzerine dökelim karışımı yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elinizde top haline getirin .
- Isıtılmış 180 derece fırında 8 dakika pişirelim.
- Kurabiyeler 8 dakika pişince yumuşak gelebilir bekledikçe kıvamına alıyor merak etmeyin.
- Fırından pişirme müddeti değişebilir en az 10 dakika pişirebilirsiniz.
- Kurabiyelerin alt üst kısmı kızarmışsa olmuştur küçük bir sahanın içerisine çikolatayı alalım.
- 2 çorba kaşığı süt ek edelim kısık ateşte çikolatayı eritelim .
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolataya batırılan dileğe nazaran antep fıstığı ile süsleyip servis yapalım afiyet olsun.