Çatlak Kurabiye (Şerbetli)

[canvade]

Çatlak Kurabiye (Şerbetli) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım margarin (oda sıcaklığında)
• 4 çay bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Şerbet için;

• 3 çay bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2 damla limon

Çatlak Kurabiye (Şerbetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yumurtayı köpürene kadar çırpalım.
2. Şekeri ,yağı ,margarini ,kakao, vanilya ,kabartma tozu atalım karıştıralım.
3. Azar azar denetimli unu atalım,yoğuralım.
4. Bir yandan da şerbeti koyalım şekerle su homojen olana kadar çırpalım kaynayana kadar karıştıralım.
5. Kaynadıktan daha sonra bir iki dakika daha altı kısık kaynatıp alalım. Soğumaya bırakalım.
6. Yoğurduğumuz hamurumuzu ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayalım tepsiye yerleştirelim.
7. 180 derecede önce ısıtılmış fırında pişirelim.
8. Pişen kurabiyeleri soğumuş olan şerbete çatal sayesinde batırıp çıkaralım tepsiye yerleştirelim.
   
   
   afiyet olsun
   
   
   .

Çatlak Kurabiye (Şerbetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı