canvade
Yeni Üye
Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ (Oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 adet vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı süt
- 1,5 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeker ve yumurta mikserle çırpıldıktan daha sonra öbür materyaller de eklenip tahta kaşıkla karıştırmaya devam edilir. Şayet kıvamı fazlaca cıvık olursa un eklenebilir.
- çabucak sonrasında yuvarlak bezeler alınıp üzerlerine yavaşça bastırılarak pudraşekerine bulanır.
- Evvelce ısıtılmış 170 derecede fırında 10 ila 12 dakika pişirilir. Fırında fazla kalırsa kurabiyeler sertleşebilir.