canvade
Yeni Üye
Cevizli Enfes Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı ceviz
- 250 gram margarin
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı yarısı tuz
- 4 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Cevizlerimizi ısıtılmış fırında 6 dakika kadar kavurup bir kap içerisinde yavaşça ufalayalim. çabucak sonrasında margarin şeker vanilya tuz bir kaba alalım ve yoğurmaya başlayalım en son kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin ve kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim.
- En son öğütülmüş cevizleri de ekleyerek birkaç dakika daha yoğurup ufak kesimler koparıp elinizde yuvarlayın ve yavaşça şekere bandırılarak tepsiye dizin.
- En son ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir ve hafifçei kızarıncaya kadar pişirilir fırından çıkarıp tabağa servis edilir.
- yavaşça pudra şekeri üzerine elenerek ikram edilir. Enfes karışımların damakta yer alacağı tanımımı deneyecek olanlara şimdiden teşekkür ederim afiyet olsun ???????? allah’a emanet olunuz ????????????????????????????????.