canvade
Yeni Üye
Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı (Akı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 4 su bardağı)
- 1 çay bardağı ceviz kırığı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yumurta akı
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısını alarak yoğuralım.
- ondan sonrasında un ve kabartma tozu ek edip kulak göğsü kıvamına gelecek biçimde yoğuruyoruz. Farklı bir kabın içerisine ceviz kırığı ile şekeri karıştıralım.
- Hamurdan modüller kopartarak yuvarlayıp evvel yumurta akına batırıp kırılmış ceviz ve şeker karışımına bulayalım.
- Kurabiyelerimizi fırın tepsisine yerleştirerek önce ısıtılmış 180 derece fırında yavaşça kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.