canvade
Yeni Üye
Çiçek Halinde Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım paket vanilya
- Alabildiği kadar un
- 3 adet elma
- 2 yemek kaşığı şeker
- Kaşığı ucuyla tarçın
- 1 bardak ceviz
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için; margarin ,sıvı yağ ,pudra şekeri, yoğurt yumurta ,vanilya tüm materyalleri karıştırın unu ekleyin ele yapışmayan bir hamur olacak hamur hazır buzdolabında bekletin.
- Elmaları yıkayıp soyun ve dilimleyin epeyce küçük olmasın epeyce büyükte olmasın tavaya alın.
- Şekeri ve tarçını ekleyin elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin suyunu çekince cevizleri ekleyin uygunca karıştırın soğumaya bırakın.
- Dolapta dinlenen hamuru alıp açın ve çember bir kalıpla kesin iki uzunluk hamur hazırlayın ve daha sonra bardağı yavaşça unlayın hazırladığınız hamurları bardağın üzerine yerleştirin.
- En büyük olanı üzerine kapatın ve aykırı çevirip içine elmalı harcı ekleyin fırın tepsisine alın.
- Hamur bitinceye kadar bu biçimde devam edin.
- Hepsi bitince evvelinde ısıtılmış fırında 10 dakika kadar beklemeniz kâfi pişince fırından alıp soğumaya bırakın üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.