canvade
Yeni Üye
Çiçek Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram oda ısısında margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 – 3.5 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabımıza tereyağımızı, yumurtamızı, pudra şekeri, nişastamızı, vanilyamızı ve kabartma tozunu ek edip yoğuralım. sonrasındasında unu azar azar ek edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamurumuzu iki eşit kesime ayıralım.
- Hamurumuzun bir kesimine kakao ekleyip yine yoğuralım.
- Kakaolu ve sade kurabiye hamurumuzlarımızdan fındık büyüklüğün de küçük küçük modüller alıp yuvarlayalım.
- Yuvarladığımız parçalaraına çiçek halini verelim.
- Üzerlerine kürdan ile çizikler atalım.
- Fırun tepsisine yerleştirelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim. Soğumadan tepsiden almayalım. Afiyet olsun.